眼下，正是核桃成熟上市的季节，“小山堆”式的核桃在各菜市场“亮相”，吸引行人纷纷驻足选购。

在丰华市集、花鸟市场等地，核桃的叫卖声不绝于耳。裹着绿色外壳的新鲜核桃圆润喜人，顾客们来回穿梭精心挑选着，据介绍，现在市面上的核桃多是本地核桃，不同品级的核桃价格也不同。

核桃摊主 尤福青：我们这些核桃都是往乡下农户家里面，自己买了自己打了拉来的。这些都是最好的核桃，不好的我们都不要，所以这样卖下来，回头率才高，客户才会喜欢。我们好的核桃都要卖12块，中等点的10块，差点的8块左右。我们的销量一天都在100斤以上，200斤左右，销量都还可以。

核桃摊主 刘光超：（本地核桃）与外地核桃的区别就是，本地的核桃要老一些，吃着口感要好一些。价格相比外地的要高两到三元钱（每市斤）。

据了解，新鲜核桃从七月开始陆续上市，到八月下旬逐渐进入销售旺季，可以持续卖到国庆节前。到旺季期间，核桃平均价格会降到一市斤6元左右。另外，现在市面上的核桃多是新品种，到旺季时，老品种核桃会逐渐增多，市民朋友们可以按需购买。

在此，提醒广大市民：核桃虽然味道香浓，含有丰富的营养价值，但核桃属于热性食物，大家在食用的时候一定要控制好摄入量，吃太多容易上火，堆积在体内还容易引发胆固醇升高。

记者 卢婷 邵杨（实习）崔增（实习）