近年来，宣威市热水镇创新探索“烤烟+种菌”多元发展模式，在烤烟季结束后，充分利用闲置烤烟房打造食药用菌种植基地，实现“一房两用、一季双收”。如今，该种植基地已迎来第三波菌子采收，闲置烤房变身增收“聚宝盆”，为乡村振兴注入新动能。

走进热水镇营沟村食药用菌种植基地，一座座改造后的新型烤房内菌香四溢，菌棒上的生态松茸长势喜人。工作人员正细致地为菌棒喷水保湿，确保菌菇生长所需的湿度条件。

据了解，该食药用菌种植基地自2025年底落地以来，试种成功率高。值得一提的是，这些烤房并非长期闲置，每到烤烟季，仍会回归本职用于烤烟生产，实现资源高效循环利用。

基地负责人秦伯龄介绍：“项目落地热水镇快半年了，初期我们是用了4个闲置的烤烟房来试种各类菌种，我们试种了小香蕈还有生态松茸，后期陆续还要上一批人工牛肝菌，产量都比较高，目前已经成功采收了3到4茬。”

据悉，该种植基地已完成30个新型烤房的改造，此次累计投放菌棒3万棒，每个烤房可放置800至1000棒菌棒开展种植，预计总产量在15吨左右；基地培育的食药用菌凭借优良品质，成为市场青睐的热门产品，进一步拓宽了销售渠道。

秦伯龄说：“生态松茸目前市场价是50-150元每公斤，小香蕈大概在40-50元每公斤，牛肝菌在80-150元每公斤。我们的优势很明显，野生菌第一是产量低，第二有季节性，我们人工食用菌就没有季节上的限制，我们培育的生态松茸含有真正的松茸醇，松茸醇有极高的营养价值，有抗氧化、抗癌的功效。”

目前，基地还有78个烤房即将改造完成。作为高端食药用菌种植基地，该项目始终坚持“高端菌种”发展路线，已与上海、深圳等地供应链达成合作，依托当地闲置烤房多的特点，走出了一条“基地引领、群众参与、增收致富”的发展之路。下一步，宣威市热水镇将以该种植基地为样板，进一步推广“烤房+菌菇”模式，完善产业链布局，让闲置烤房发挥更大价值，让更多群众借助菌菇种植实现增收，推动乡村振兴走深走实。

记者 张黎立 王菲 通讯员 陆琳 陈秋粉