近年来,宣威市复兴街道充分发挥林地资源优势,因地制宜调整产业结构,积极发展林下赤松茸种植,盘活林下“闲时”效益,拓宽群众增收致富渠道,赋能乡村振兴。
时值冬季,滇东北寒意渐浓,但是在复兴街道霖森农业产业园附近的林下种植基地里,一朵朵赤松茸破土而出,挺着胖墩墩的腰杆,像一个个小精灵一般用生机勃勃的姿态点缀着冬季的森林,工人们穿梭其间,将一朵朵赤松茸采摘起来装进箩筐。
宣威花瓣雨农旅发展有限公司董事长周建华:在宣威2000米的海拔上面,今年冬季赤松茸我们在10月份下种,12月份开始采摘,可以采摘到春节前,明年2月份前采摘结束。
赤松茸种植周期短、见效快、风险小,每年种植两季,其中冬季赤松茸秋种冬收,12月份刚好“错峰”上市,不仅实现了口感更佳,价格也有更大的优势。
宣威花瓣雨农旅发展有限公司董事周建华:它的优势就在于其他地方冬季没有赤松茸、我们种植的这个以冬季为主,在整个全国市场的销售价格、口感等都比一般夏天和春天的赤松茸口感好,价位相对来说也比以往的价格高4-5元一公斤,夏天的赤松茸长势比较快,密实度比较松弛,口感差一点,冬天的赤松茸密实度比较紧致,口感比较嫩滑,吃起来更像野生种植的口感。
赤松茸是一种高端优质的食用菌,富含蛋白质、矿物质及多糖等多种生物活性成分,兼具营养价值与保健功能,加之该基地的赤松茸口感脆甜、嫩滑,在市场上备受青睐。
宣威花瓣雨农旅发展有限公司董事长周建华:冬季赤松茸的销售渠道主要是成都、重庆、武汉、新疆、青海、兰州,每天的需求量大概在10-15吨。我们今年种植了120亩,每亩产两吨半左右,经济效益一亩地可以达到2万元纯收入,今年利润在240万左右。因为它的需求量、销售渠道比较大,明年我们计划种植300亩—400亩。
复兴街道积极引进赤松茸产业并探索林下经济发展模式,盘活林间空地,推动了农村闲散劳动力家门口就业,采摘期基地每天用工100余人,有效拓宽了群众增收致富渠道,赋能乡村振兴。
复兴街道党工委委员、武装部部长徐涛:为更好地助力企业主体发展,复兴街道党工委办事处将积极争取各类支持,协助完善好相关手续办理、加大对林下产业基础设施的投入,积极挖掘生态资源发展潜力,扩大规模种植林下赤松茸,探索林下经济发展新路径,促进农民稳定增收。
文图:杜星 徐章喜 董娜 孙丽辉