宣威市中心城区每天产生数十吨厨余垃圾，它们究竟去了哪里？最终的命运又是如何？今天我们一起去看看这些日常生活中最常见的废弃物，如何经过一系列处理，悄无声息地完成着它们从废弃物到清洁能源的“涅槃重生”。

走进宣威市厨余垃圾无害化处置中心，与想象中不同，这里闻不到刺鼻的臭味，而是一座干净整洁的现代化工厂。一辆厨余垃圾专用收运车经过称重，正驶入卸料大厅将厨余垃圾倒入接收斗。在这里，它们将经历一场“淘金”之旅。

中铁建生态有限公司运营总经理黄明兴：首先进入的是我们的大物质分选段，处理的是一些大的物质垃圾，进行一个分选，大的这些物质垃圾分选出来以后就送到垃圾焚烧厂进行焚烧。

随后便进入破碎、除砂、除杂，这就像让垃圾过一遍“牙齿和筛网”，嚼得碎碎的，再把咽不下去的沙子、杂质吐掉，只留下能“消化”的有机浆料。

中铁建生态有限公司运营总经理黄明兴：通过除砂除杂后，垃圾进行一个三项分离，是对水、油、厨余垃圾进行一个三项分离，餐厨垃圾就进入到我们的厌氧发酵。

处理后的有机浆料通过管道进入厌氧发酵罐中，在密闭无氧的环境中，里面的微生物菌群会“吃”掉这些有机物，并代谢产生大量的沼气。而分离出来的油脂被收集起来，经过一系列“洗澡、提纯、化学反应”，变身成绿色能源。

中铁建生态有限公司运营总经理 黄明兴：通过我们厂区的处理，首先是提取了油脂进行生物油的制造，生物油可以用于作为飞机上的航空油使用。第二个提取了沼气用于我们厂区的产热，真正实现了变废为宝。

同时，厨余垃圾处置中心还通过与污水处理厂、垃圾焚烧发电厂等多方协同联动，有效处置生产过程中产生的污水、废渣、臭气，确保三废排放达标，实现厨余垃圾处置全过程绿色环保。