2025年，宣威市得禄乡整合盘活闲置资产资源，利用烟叶站闲置土地、房屋，投入261万元特色产业发展资金建设得禄乡辣椒初加工厂，引入企业运营，不仅让全乡1.2万亩辣椒有了加工车间，还让原本没有打工机会的村民们在家门口找到了赚钱法子，实现“赚钱”“顾家”两不误。

当下正值辣椒收获季节，清晨一大早，得禄乡辣椒初加工厂里的村民们正忙着分拣、装袋，一片繁忙景象。村民范春艳，由于身体不便，不能出远门打工，刚好家门口建了这个辣椒加工厂，他就到厂里拣辣椒，不仅能照顾家里，还能挣钱，心里乐滋滋的。

得禄乡得禄村村民 范春艳：我们带着娃娃，也不方便出去上班，这里建厂，叫我们来拣辣椒，辣椒多的时候，我们一天还是挣得七八十元，最低的零用钱还是有的，还是可以的。我们平常都在家喂喂牲口，带带娃娃，都没什么事情做，种点地，建起这个辣椒厂，对我们还是有很大好处的。

村民包丽是村里的脱贫户，平时在家除了种地，从没外出打过工，也没有其他赚钱机会，辣椒加工厂的建设，让她在家门口赚上了零花钱。

得禄乡红岩村村民 包丽：我家是红岩村的，来做了两天了，平常在家里种庄稼，建起这个厂来可以打工，挣点零花钱。

得禄乡辣椒初加工厂建成后，通过向内挖潜和对外招商引资双向发力，有效整合生产、市场资源要素，引入龙头企业运营，引领辣椒种植、初加工和销售，提高产品附加价值，有效推动得禄乡辣椒产业发展，实现以产业带就业。

得禄乡辣椒初加工厂负责人 张天位：我们主要加工美人椒、朝天椒、线椒，从鲜货到加工形成闭环在运作，每天的进货量大概在10吨左右，每天用工量根据货量，在50到60个人，在货源充足的情况下，工人收入在150元左右。下一步我们会形成一个产业链，从种苗、技术、物料，全程跟踪服务广发种植户，初步计划在得禄发展200亩。

文图：张立新 陆大宗