在宣威市荣升火腿有限责任公司,综合办公室的邓美玲,已然成为同事们心中“敬业”与“全能”的典范。她不仅是公司的笔杆子、车间的技术能手,又是热情专业的“金牌解说员”、助力团队成长的“暖心导师”。在平凡的岗位上,邓美玲凭借满腔热爱和十足干劲,书写着属于自己的青春诗篇。
“我们有一句话是这样形容宣威火腿的,我们说宣威火腿是形似琵琶,是不是像一个琵琶腿一样?然后呢身穿绿袍,是指它表面的一个霉菌。三针清香肥而不腻是指我们选购火腿时候的一个方法和技巧... ... ”上午,60多名四川游客走进荣升火腿有限责任公司。在邓美玲的引领下,游客们参观了宣威火腿制作技艺传承基地、省级非遗工坊及发酵车间,品鉴宣威火腿系列产品。邓美玲深厚的专业素养与亲切随和的态度,给游客们留下了深刻印象。
四川攀枝花游客陈建国:我们游客感到很亲切,话也讲得很清楚,把这个火腿的选择,怎么吃法讲得很清楚,让我们知道了怎么选火腿。
邓美玲坦言,2021年刚入职时,面对客户与参观者,她也曾局促不安。想要尽快适应岗位,学习成了唯一的途径。
宣威市荣升火腿有限责任公司职工邓美玲:我刚刚踏入这个公司的时候,更多时候只是把它当作一份工作,但是随着时间不断推移,我就觉得在整个工作的过程中我要学的东西实在太多了,满足不了我现在工作的需求,然后私底下我就会花很多的精力,去学习宣威火腿的制作技术,或者是宣威火腿背后的历史文化,不断地学习,不断地丰富自己。
如今,邓美玲能将复杂的火腿制作工艺,转化为一个个生动有趣的故事。她用充满趣味的讲解,让每一位来访者都沉浸在公司独特的企业文化魅力之中。2023年,在宣威市民族团结进步创建解说比赛中,邓美玲凭借出色的表现荣获三等奖,成为公司对外展示形象的“金名片”。
宣威市荣升火腿有限责任公司职工邓美玲:对我们家乡这个产品,我们宣威火腿我是有比较深的情怀在里面,我就想着既然来到这里工作,我又接触了这个东西,我们那么好的东西,我要用我本身的一个优势,把我们宣威火腿的历史,宣威火腿的精神给它发扬出去,让更多外面人了解宣威火腿,所以我就对自己要求,慢慢地不断提升,把这份工作做好,最后我就觉得我爱上它了。
凭着对工作的热爱以及乐于学习、不怕吃苦的精神,邓美玲熟练掌握了办公室工作所需的各项技术和业务,在综合文字岗位上游刃有余。但她并未满足于此,为了进一步提升自我,她主动向老师傅请教鲜腿收购、盐量配比、火腿腌制发酵等知识,还参与创新研发火腿辣椒酱、罐头等产品,成为车间里公认的“多面手”。
宣威市荣升火腿有限责任公司职工冷丽香:小邓在我们车间对我们要求挺严格的,她看到我们的火腿漏气各方面,就叫我们及时处理,及时换袋。
在公司里,邓美玲还主动肩负起“传帮带”责任,手把手指导年轻同事提升写作能力,培养出一批文稿“主力”,主动分享接待工作经验,带动团队服务水平整体提升。
宣威市荣升火腿有限责任公司职工柯玉和:邓美玲平常在工作中,她会的东西都会毫无保留地全部教给我们。
宣威市荣升火腿有限责任公司董事长管升阔 :她有上进心爱学习,我觉得这个小娃娃工作做得挺不错,在公司是个很优秀的员工。
在平凡的岗位上,邓美玲始终秉持着将每一项工作做到最好的信念,用实际行动诠释着责任与担当,为公司发展贡献着自己的力量。2024年,她荣获云南省五一劳动奖章。邓美玲坚信:梦想,会在辛勤劳动与创造性劳动中绽放光芒。
宣威市荣升火腿有限责任公司职工邓美玲:我们的职业没有高低贵贱之分,我们的职业成长更没有任何捷径可言,我们要不断提升自己,热爱工作,不断创新,专注于这份事业,我也希望后面更多的年轻人或者身边的同事能保持这份初心,不断完善自己,不断学习。只要你付出努力,不要怕吃亏,不要怕吃苦,我相信总有一天你背后付出的辛勤汗水有朝一日能让你破茧成蝶。
文图:沈瑜 张立新 李淑倩