4月15日，曲靖市委常委、宣威市委书记解天云深入企业、学校检查食品安全时强调，要坚持以人民为中心的发展思想，强化责任落实和监督管理，以绣花功夫抓紧抓实抓细食品安全各项工作，切实保障群众、师生“舌尖上的安全”。

解天云先后到升达火腿生产基地、市第一中学，详细了解产品生产、加工、食品安全主体责任落实及学校食堂食品安全制度落实、菜品制售等情况。

解天云强调，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，各有关部门要全面落实习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，坚持以人民为中心的发展思想，强化全主体、全链条责任落实和监督管理，进一步完善食品安全风险防控体系和食品安全追溯体系，坚持关口前移、源头防范、全程严管，守好每个关口，消除每个隐患。要依法严厉打击食品安全犯罪行为，持续提升食品安全监管水平，以绣花的功夫抓紧抓实抓细食品安全工作，进一步筑牢食品安全防线，切实保障广大群众、师生“舌尖上的安全”，以高水平安全保障高质量发展。

秦韩参加。

文图：陆大宗