宣威市务德镇充分发挥丰富的林地资源和良好的生态环境,通过种植仿野生鸡枞菌,将生态优势转化为经济优势,打开林下产业发展新格局,助力乡村振兴。
时下正是种植鸡枞菌的好时节,在务德镇上坪村,数十名村民冒着烈日抢抓时节种植鸡枞菌,打孔消毒、摆放基质和白蚁盒、覆土盖膜,现场一派繁忙景象。
务德镇鸡枞菌种植基地负责人周梦娇介绍:“我们选择在务德镇这个地方,是因为务德山美水美生态良好,而且我们的养殖场也在这里,我们养殖场里产生的牛粪还有枯枝木屑、苞谷秆是白蚁喜欢吃的食物,从而形成了一个生态产业链。”
鸡枞菌富含人体所必需的氨基酸、蛋白质和多种维生素、钙磷等物质,是食用野生菌中的珍品。今年,务德镇种植鸡枞菌22亩,3年后逐步产生效益。
务德镇鸡枞菌种植基地负责人周梦娇介绍:“保守估算3年后一亩地产50公斤鸡枞,收益达10000元左右。5年后盛产,亩产200公斤鸡枞,收益达40000元左右,种植野生鸡枞菌的前景比较可观。”
种植鸡枞菌技术要求多、门槛高,务德镇与南华县绿耳蚁巢伞生物科技有限公司合作,邀请技术人员上门“传授经验”。
鸡枞菌种植技术人员黄祥燕介绍:“因为白蚁和鸡枞菌是一种共生的关系,我们主要是育一个小的白蚁巢,我们把这个白蚁巢种到地下去,让它在里面不断的繁育扩大菌谱,这个菌谱达到三年期的时候,它就可以达到一种出菇的状态了。我们种植下去的不是菌包,而是一个小小的我们培育出来的小鸡枞巢,就是白蚁巢,只有白蚁巢才会长出鸡枞菌来。”
务德镇有林地面积52万亩,森林覆盖率达78.9%,居宣威市首位,年产野生菌80余吨,具有得天独厚的林业经济发展优势。
务德镇党委委员、宣传委员张成聪介绍:“我们以森林资源为依托,聚焦生态林业智慧化开发目标定位,引进企业投资900万元种植元宝枫1000亩,投资60万元种植鸡枞22亩。下一步充分发挥自身优势,扩大鸡枞、元宝枫种植规模,把红土荒山变成金山银山,为群众增收开辟新路子。”
务德镇将继续以林地资源和森林生态环境为依托,因地制宜发展林业经济产业,协同推进农产品初加工和深加工,促进农业增效、农民增收,让绿水青山源源不断创造“真金白银”。
记者:赵雄飞