宣威市市场监管局认真落实食品安全“四个最严”要求，依法履职，严格执法，通过风险分级、落实责任、专项整治、案件查办、“四城联创”五项工作举措，全面提升食品流通领域安全监管水平。

以风险分级为核心，着力提升流通环节食品安全整体水平。积极开展食品经营单位（销售）风险等级评定工作，按照A、B、C、D四级完成风险等级评定，评定率100%，进一步提高了食品安全监管的科学性、精准性和有效性；每年对全市4100余户食品流通单位开展全覆盖检查；持续推进农村地区食品安全示范店建设和“放心肉菜示范超市”创建活动。目前，已创建“放心肉菜示范超市”6个、农村食品安全示范店21个。

以落实责任抓手，促进流通环节“两个责任”落地见实效。全市8505户食品生产经营主体，由1414名市、乡、村三级干部包保，签订《承诺书》，公示包保干部信息、任务清单、工作开展记录。督促生产经营主体抓好“日管控、周排查、月调度”机制，建立“每日检查记录、每周排查治理报告、每月调度会议”三本台账，及时排查风险，有效消除隐患，防止小隐患积累演变成大风险。通过微信工作群、视频会议、新闻媒体、现场观摩等线上线下形式，多手段开展食品安全“两个责任”宣传，全面打通食品安全监管“最后一公里”。

以专项整治为牵引，提升食品生产经营企业守法经营意识。提前谋划，年初认真筹划好全年流通领域食品安全专项整治计划，突出重点，从点到面，2023年以来，先后组织开展了宣威火腿、长江流域“十年禁渔”、农产品“控药残，治违禁，促提升”、农村食品安全等专项整治20余个，通过各类各项专项整治，有力促进了行业自律，提升了经营者守法意识和产品市场竞争能力。

以案件查办为手段，依法打击流通环节各类违法违规行为。建立片区联合执法机制，采取“局所联动”“所所联动”方式开展片区联合执法检查，实现了统一指挥、聚指成拳、形成合力的良性执法格局，取得了良好的执法效果。

以“四城联创”为契机，促进农贸市场环境卫生整体提升。认真履行牵头部门责任，协调相关单位配合，多方投入，采取市财政补助和主管单位、市场开办方投资三种模式，累计投资2.2亿元，对现有农贸市场进行了提升改造，新建了花椒农贸市场。特别是通过开展爱国卫生“7个专项行动”“管集市”专项行动，所有农贸市场均达到省级“管集市”标准，广大市民对美好生活的获得感、幸福感进一步增强。

宣威市市场监管局将进一步深化食品安全“两个责任”落实，以更细措施、更实工作、更严作风，积极防范和化解各类食品安全风险，着力在新形势下探索食品流通领域监管新举措，牢牢守住不发生食品安全事件的底线和红线，坚决扛牢食品安全监管责任，全力保障全市人民群众“舌尖上的安全”，为推动全市经济社会高质量发展保驾护航。

通讯员：夏旭