距离一年一度的端午佳节尚有月余,但是宣威市的部分商超已经有各式各样的粽子抢“鲜”上市,加上碧绿的粽叶海报,端午氛围十足。
宣威市融媒体中心记者 卢婷:五月五,麦子熟,包好粽子过端午!粽子是端午节必不可少的美食,象征着团圆,今年的粽子已然上架,那么今年的粽子在口味和价格上有没有“新花招”呢?我们一起去探探究竟!
在超市入口处的端午节专区,醒目的龙头、碧绿的粽叶海报,营造了浓厚的端午氛围。各大品牌的粽子摆在了显眼位置,猪肉粽、蜜枣粽、八宝粽等多个口味,礼盒装、袋装、网兜装等,应有尽有,此外,超市还紧跟潮流,上新了十多个“网红爆品”。
沃尔玛宣威店鲜食副总 郑丹红:我们今年的粽子4月中旬就上市了,对比去年差不多提前了半个月左右。我们新上的品种有针对现在的网红爆品,比如这个“爆料粽”,它的馅料和米是1:1的比例,一口咬去满满的都是料;还有这个新的品种“干贝鲍鱼粽”,适合非常喜欢吃海鲜的顾客朋友,它里面有整个的鲍鱼,还有饱满的干贝,一口咬下去全部都是海鲜的鲜味。
据了解,今年的粽子价格与去年持平,礼盒装在39.9元到198元间不等,散装粽子价格则更加实惠,粽子口味齐全的同时备货也充足。
沃尔玛宣威店鲜食副总 郑丹红:(散装的)我们主要还是以9块9为主,常规的粽子都是在9块9以内,比如蜜枣粽、甜粽、咸粽、肉粽这些都是在9块9以内。囤货方面我们都是根据往年的销售额来囤货的,我们货量都会对比往年的销售多囤30%的货,能够满足所有市民的购买需求。
粽子不仅仅是一道美食,更是代表了一种传统文化和生活中重要的仪式感。但是需要注意的是:粽子属于糯食,不容易消化,应做到“拒绝贪吃,适量食用”。
记者 卢婷 王菲