春节过后，沉睡的大地开始焕发生机，格香河畔的宣威市宝山镇被古村，也到了一年中最热闹、最充满生机的时节。

村民们趁着晴好的天气，把腌制好的酸菜晾晒起来，家家户户的场院里，阳台上，挂满了一排排、一杆杆黄生生的酸菜，空气中都弥漫着一股独特的香味。

被古村，是云南省“一村一品”示范村，干酸菜是当地远近闻名的支柱产业。据了解，云南省各农贸市场销售的干酸菜近一半出自这里。不仅如此，这里还被曲靖市评为“精品示范村”，人居环境“三星”村，宣威市级“绿色食品牌”产业基地。可翻开被古村的发展史，6年前，这里还是一个山高坡陡谷深、人多地少难耕、一无所出的“空心村”，出了名的贫困村。带着些许惊叹和疑惑，记者走进被古村探寻它背后的蜕变密码。

▲漂亮宜居的被古村

忆往昔 这里一穷二白

被古村位于云贵两省交界，村后是巍巍的萨姑大梁子，村前是山坡，坡底便是格香河。全村依山而建，是一个彝汉杂居的少数民族村委会。这里距离宝山镇集镇虽然只有12公里，但因地势陡峭、居住分散，2017年以前村里只有一条崎岖的土路进出。

“低矮凌乱的木板房，爬满房檐的接雨槽，学校操场上晃荡的木制篮球架、放学回来满身黄泥的孩子........”“养个猪，总担心卖不掉，每斤低于市场价一块多，商家都不愿意进村收购。”被古村党总支书记滕仕江一件件述说着被古村往昔的艰难。想买的拉不进来，想卖的拉不出去。雨天车子进出要人推，盖不了新房，硬化不了地板，电网没改，水不通........有能力的通过读书、务工慢慢走出了大山，剩下的就在这里过着“土坯房、种种包谷洋芋、养养猪鸡、晒晒太阳”的贫乏生活。

▲虽是深冬大地一片生机

大变化  始于脱贫攻坚

“是党和政府从20公里外的地方，把自来水引到我们村里！”用了一辈子地窖水的老人陈德粉怎么也没有想到，如此新鲜甘甜的山泉水能咕咕流入自家缸里。

忽如一夜春风来，千树万树梨花开！随着脱贫攻坚工作的推进实施，被古村村民的新鲜事、高兴事，一件件接踵而来——

2017年，通往集镇的混泥土主干道建成通车，47条村内硬化道路相继实施。2018年，投入财政扶贫资金210万元，从安益水库、乐红水库把自来水引入各家各户。公路、水路的修通，犹如打通了任督二脉，发展的活力充溢了这片焦渴的土地。新建学校、卫生室、村级公共活动场所、农家书屋、村小组活动室，实施电网改造、危房改造、拆旧建新、亮化工程、村村通。2022年，投入400多万元，将宝山河里的水引流到田间地块......沉寂多年的被古村发生了翻天覆地的变化，六年的时间，比过以往百千年。

▲深冬时节，大地仍充满生机

▲村民给青菜进行采摘前最后的除草工作

刨穷根  以地生财求生机

产业振兴，是乡村振兴的重中之重，是巩固脱贫攻坚成果，增强农业农村农民内生发展动力的源泉。可发展什么产业，能让老百姓共同致富，最终实现乡村振兴，滕书记看着眼前仅有的几千亩耕地，冥思苦想，夜不能寐。

辣椒、花椒、生姜、花生轮番上阵，柑橘、琵琶、中药材相继试种.......虽有一定收益，但成效都不大！

“发展干酸菜，让菜叶变菜业！”多番调研论证中，这一思路引发了共鸣。一直以来，被古村没有什么拿得出手的资源和优势，但有一点，大青菜长得特别好。而且经过多年杂交的本地品种“牛皮菜”，依托独特的地理气候优势，大的可以长到60多公分高，一颗菜就有六七公斤，而且茎少，叶片肥厚，甜份多，用当地传统方法做出来的干酸菜，口感极好。制作工艺在当地又是家家户户都会的保留项目，忙时刚好是秋冬农闲时节，零投入、周期短、劳力投入少、产出效益高、受益普遍，发展干酸菜产业成了镇村干部的共识。

“可拿到集镇上卖，有时早上还卖五六块一斤，到了傍晚，就只能两三块一斤，大面积种植后，要是没有稳定的销路，怕送人都没人要哦！”一直做干酸菜生意的村民陈德瑞首先提出了质疑。除路不通、水不通的硬件制约外，农户个体经营缺乏组织协作和统一销售平台，产品加工率低、收益少，价格波动大、收入不稳定等，是被古村干酸菜产业一直没有发展壮大的根本原因。  

为打消群众顾虑，提升种植积极性，被古村因地制宜专门成立了“公”“私”两个专业合作社，提升干酸菜产业发展组织化程度，更好的实现规模化种植、规模化经营、统一销售和市场化运作，促进产业增收增效。

“合作社以每亩300元的价格集中流转土地，群众收了租金，只需要按合作社的标准要求秋冬地闲时种植青菜就可以了，做成干酸菜后，合作社按市场保底价收购，集中加工包装推向市场。”滕仕江介绍说。

2017年，被古村正式以“村集体+合作社+农户”的模式，开启了干酸菜产业的创业之旅。

兴产业  三方联动同受益

李开虎，欣之荣种养殖专业合作社负责人。原来在四川凉山州办矿，一个成功的矿老板。2017年在镇村两级的动员邀约下，回来建酸菜厂，发展酸菜产业。

▲青菜长势甚好，又是一个丰收年

▲村民在清洗青菜做酸菜

发展农业最大的难题就是营销。为此，李开虎把有文化、头脑灵活，大学毕业在外上班的儿子李欣也动员回来帮忙。三年时间里，李开虎父子、村组干部，辗转宣威、曲靖、昆明、贵阳等地各大农贸市场，搞电商、开展会、注册商标、创立品牌、打通线上线下销售渠道。到目前，已在云贵川地区形成稳定的销售网络，且供不应求。有了合作社与市场的直接对接，没有了中间商差价和小商贩的价格投机，产业收益得到了有效保证。

▲村民在晾晒酸菜（2024年2月13日摄）

从酸菜厂出来，刚好遇到87岁的张本耀背着一篮子柴火回家，老人身体健朗。他告诉记者，老伴已经84岁了，两个老人一直种青菜做酸菜，今年种了三亩多。他说：“这就是个懒汉庄稼，收了玉米，趁着雨水和肥力，七八个工就种下去了，平时又不用管，等做酸菜的时候，刚好是假期，儿孙们帮忙做几天，合作社还上门收购，一年一万多的养老钱就到手了！”滕书记告诉记者，在被古村和厂房村，70岁以上老人还做干酸菜的有上百户。

▲村民在晾晒酸菜

▲经过人工挑拣，去痂的被古干酸菜

在合作社的发展带动下，被古村和相邻的厂房村99%的农户都种植青菜、做酸菜，大户有的种植二三十亩，每年有十五六万元的纯收入，种得少的，也有几千上万的收入。到目前，两个村的青菜种植面积超过5000亩，年产干酸菜1300吨左右，产值超过2500万元，带动农户亩均增收5000元，村集体经济收入每年增收15万元。

“新建标准化加工厂房，延伸产业链，努力提升产品附加值、产品知名度及市场占有率，打响被古干酸菜“绿色食品牌”，努力把被古村建设为绿色化、优质化、特色化、品牌化的产业基地.......”说起干酸菜产业的发展，宝山镇党委书记董祥俊信心满满。

树新风 共建美好家园

“现在的被古村，70%的农户建了新房。”滕仕江指着错落有致的农家小院介绍道。

乡村发展不仅要搞经济，搞产业，更要塑形铸魂，文化赋能，乡村振兴才有动力和源泉。发展中，被古村把党建引领融入到全村基层治理中，坚持内外兼修，充分利用“三会两队一约一榜”（乡贤理事会、村民议事会、红白理事会、卫生保洁队、志愿服务队，村规民约、道德红黑榜）大力开展移风易俗、倡导时代新风。与村民签订门前“三包”责任书，让全村环境卫生保洁工作有章可循，有据可依。实施“文明家庭户”“最美清洁户”等评比亮牌行动，发挥典型示范作用，让小牌子树起大责任。在村间路和民房外墙描绘乡风文明宣传标语、宣传画，让村民们见贤思齐，文明向善。利用村广播定时宣传乡村振兴政策、社会科学知识，涵养和谐文明新风尚。

在文明新风的吹拂下，被古村的人居环境和精神面貌焕然一新，村里环境美，人文美，成功创建为曲靖市级精品示范村，全村六个村民小组，四个创建为曲靖级人居环境“三星”村。

记者： 董娅娟  孙俊  王舒楠 马杰